الخرطوم : النورس نيوز
اكد مجلس القوانين بوزارة الصحة الخرطوم على ضرورة الكشف الطبي على المتعاملين مع الأغذية بالمستشفيات؛ عبر القمسيون الطبي؛ وذلك لضمان سلامة الغذاء المقدم للمرضى من الامراض المنقولة بواسطة العامل والوقاية من نشر العدوى للمريض.
وناقش اعضاء المجلس بالوزارة اليوم عددا من سياسات قسم التغذية العلاجية للعام 2020؛ ومنها سياسة الكشف الطبي للمتعاملين مع الاغذية، وسياسة تسليم الشركة الفائزة بالعطاء، وسياسة مراقبة تحديد الحاجة من الأواني والمعدات بوحدة خدمات الأغذية، بالاضافة الى سياسة النظافة الشخصية والتي تنص على الامتناع عن التدخين في منطقة العمل، اضافة الى نظافة وتطهير مطبخ التغذية العلاجية والتي تهدف الى تنظيف وتعقيم المعدات والاجهزة الثابتة، وسياسة استلام المواد الغذائية.