إليك التفاصيل .. تحذير لـ (عشاق القهوة) .. تحضيرها بهذه الطريقة خطر على قلبك

متابعات ــ النورس نيوز

لا يستطيع الكثير من الأشخاص تخيل بدء يومهم دون تناول كوب واحد على الأقل من القهوة، حتى أصبح شرب القهوة جزءًا لا يتجزأ من روتينهم الصباحي.

هل القهوة مفيدة للقلب؟

عندما نتحدث عن تأثير القهوة السوداء (دون إضافات) على صحة القلب، فإن الدراسات العلمية تقدم نتائج متنوعة ومتناقضة.

أجريت العديد من الدراسات حول تأثير القهوة، وتباينت نتائجها. من المعروف أن القهوة قد ترفع ضغط الدم وتساهم في تصلب الشرايين، وهما عاملان ضاران لصحة القلب. ومع ذلك، أظهرت دراسة أن تناول القهوة بشكل معتدل قد يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، وتقليل مستويات الكوليسترول، وتحسين بعض عوامل الخطر الأخرى المرتبطة بصحة القلب، كما يوضح الدكتور إيدو باز، اختصاصي أمراض القلب ونائب الرئيس الأول للشؤون الطبية في تطبيق «Hello Heart».
مع أخذ هذه البيانات المتضاربة في الاعتبار، يشير الدكتور باز إلى أهمية تناول القهوة باعتدال، موصيًا بعدم تجاوز كوب واحد يوميًا. وبالمثل، يوصي الدكتور سام سيتاريه، مدير قسم أمراض القلب والأوعية الدموية في مركز بيفرلي هيلز، بتناول القهوة السوداء باعتدال.

أسوأ أنواع القهوة لصحة القلب

تشير الدراسات العلمية إلى أن تناول القهوة السوداء باعتدال قد يكون مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إلا أن كلا الطبيبين يشددان على أهمية طريقة تحضير القهوة. ويتفقان على أن مشروبات القهوة المحلاة بالسكر ليست مفيدة لصحة القلب على الإطلاق.

يُشير الدكتور سيتاريه إلى أن المشروبات المحلاة بشكل مفرط، مثل الكراميل ماكياتو أو الفرابوتشينو المخلوطة، تلحق ضررًا كبيرًا بصحة القلب. ويوضح أن هذه المشروبات غالبًا ما تحتوي على مئات السعرات الحرارية إلى جانب كميات كبيرة من السكر والدهون غير الصحية، مما قد يعكس أي فوائد محتملة للقهوة.

ابرزها من 8 إلي 9 صباحاً .. 3 أوقات في اليوم ممنوع شرب القهوة خلالهم .. تعرف علي الأسباب – صورة أرشيفية

من المهم الإشارة إلى أن القهوة المعبأة الجاهزة للشرب قد تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من السكر، وليس فقط القهوة التي يتم شراؤها من المقاهي. ويؤكد كلا الطبيبين أن استهلاك القهوة المحلاة بالسكر يوميًا يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية ضارة.

يوضح الدكتور باز: «السكر المضاف ذو قيمة غذائية منخفضة، ولكنه يمكن أن يسبب مشكلات صحية خطيرة. يؤدي الإفراط في استهلاك السكر إلى تلف الأوعية الدموية، وتراكم اللويحات داخل الشرايين، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أنه قد يسهم في ظهور عوامل خطر أخرى مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم».